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早餐吃什么能減肥又營(yíng)養(yǎng)

患者：女，64歲

病情描述:
早餐吃什么能減肥又營(yíng)養(yǎng)
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

早餐可以選擇燕麥、雞蛋、希臘酸奶、牛油果等食物，既有助于控制體重又能提供均衡營(yíng)養(yǎng)，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用奧利司他、二甲雙胍、左旋肉堿、膳食纖維補(bǔ)充劑等藥物輔助減重。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含膳食纖維和β-葡聚糖，能延緩胃排空速度，增加飽腹感，建議選擇無糖原味燕麥片搭配堅(jiān)果食用。

2、雞蛋

雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸，其膽堿成分有助于脂肪代謝，水煮或煎蛋搭配蔬菜是理想選擇。

3、希臘酸奶

希臘酸奶蛋白質(zhì)含量是普通酸奶兩倍，鈣質(zhì)和益生菌能調(diào)節(jié)腸道菌群，建議選擇無糖低脂版本。

4、牛油果

牛油果含單不飽和脂肪酸和膳食纖維，能穩(wěn)定血糖水平，可切片搭配全麥面包食用。

二、藥物

1、奧利司他

奧利司他通過抑制胃腸脂肪酶減少脂肪吸收，需配合低脂飲食使用，可能出現(xiàn)脂肪瀉等不良反應(yīng)。

2、二甲雙胍

二甲雙胍改善胰島素敏感性，適用于伴有胰島素抵抗的肥胖者，需監(jiān)測(cè)肝腎功能和維生素B12水平。

3、左旋肉堿

左旋肉堿促進(jìn)脂肪酸β氧化，配合運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)減脂效果，過量可能引起惡心和頭暈癥狀。

4、膳食纖維補(bǔ)充劑

膳食纖維補(bǔ)充劑能增加飽腹感并改善便秘，服用時(shí)需保證足夠飲水量以防腸道梗阻。

建議通過專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜，藥物使用需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，配合每日30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)效果更佳。

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