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當(dāng)歸紅棗煮雞蛋的好處

患者:女,27歲

病情描述:
當(dāng)歸紅棗煮雞蛋的好處
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

當(dāng)歸紅棗煮雞蛋有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏、調(diào)理氣血、改善睡眠、增強(qiáng)免疫力,適合氣血不足、面色萎黃、失眠多夢(mèng)的人群食用。

1、補(bǔ)血養(yǎng)顏

當(dāng)歸富含鐵元素,紅棗含有維生素C,兩者結(jié)合促進(jìn)鐵吸收,幫助改善貧血癥狀,使面色紅潤有光澤。

2、調(diào)理氣血

當(dāng)歸具有活血化瘀作用,紅棗能補(bǔ)中益氣,共同調(diào)節(jié)氣血運(yùn)行,緩解女性經(jīng)期不適及手腳冰涼等癥狀。

3、改善睡眠

紅棗含有環(huán)磷酸腺苷成分,當(dāng)歸具有鎮(zhèn)靜安神功效,長期食用可幫助緩解神經(jīng)衰弱引起的失眠問題。

4、增強(qiáng)免疫

當(dāng)歸多糖和紅棗多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白,三者搭配能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,減少感冒發(fā)生。

建議每周食用2-3次,陰虛火旺者應(yīng)減少當(dāng)歸用量,食用后出現(xiàn)上火癥狀可搭配百合或銀耳平衡藥性。

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