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天麻燉鵝蛋的功效作用

患者:女,37歲

病情描述:
天麻燉鵝蛋的功效作用
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

天麻燉鵝蛋具有平肝熄風(fēng)、改善頭痛眩暈、增強(qiáng)記憶力、調(diào)節(jié)免疫功能等功效作用。

1、平肝熄風(fēng)

天麻中的天麻素可抑制中樞神經(jīng)興奮性,緩解肝陽上亢引起的頭暈?zāi)垦?,鵝蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白輔助神經(jīng)修復(fù)。

2、改善頭痛

天麻的鎮(zhèn)靜成分可擴(kuò)張腦血管,鵝蛋含有的卵磷脂能營養(yǎng)腦細(xì)胞,對偏頭痛、緊張性頭痛有緩解作用。

3、增強(qiáng)記憶

天麻多糖促進(jìn)腦部乙酰膽堿合成,鵝蛋富含的膽堿是神經(jīng)遞質(zhì)前體,聯(lián)合使用有助于延緩認(rèn)知功能衰退。

4、調(diào)節(jié)免疫

天麻苷可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性,鵝蛋中的硒元素提升抗氧化能力,兩者協(xié)同改善機(jī)體防御功能。

食用時(shí)建議選用新鮮天麻及鵝蛋,每周食用2-3次為宜,陰虛火旺者應(yīng)減量,出現(xiàn)過敏癥狀需立即停用。

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