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類風濕絕對不能吃什么食物

病情描述:
類風濕絕對不能吃什么食物
共1個回答
胡乃文 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 風濕免疫科

類風濕關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)避免食用高糖食物、高鹽食物、紅肉及加工肉類、酒精等可能加重炎癥反應(yīng)的食物,同時需限制茄科蔬菜的攝入量。

1、高糖食物

精制糖和含糖飲料會促進體內(nèi)炎癥因子釋放,加重關(guān)節(jié)腫痛癥狀。日??蛇x擇低升糖指數(shù)水果替代甜食。

2、高鹽食物

過量鈉鹽攝入會導致水鈉潴留,加劇關(guān)節(jié)腫脹。腌制食品、快餐等含鹽量高的食物應(yīng)嚴格控制。

3、紅肉及加工肉

牛肉、香腸等富含飽和脂肪酸和晚期糖基化終產(chǎn)物,可能激發(fā)免疫反應(yīng)。建議用魚類、豆制品替代部分紅肉攝入。

4、酒精飲品

酒精會干擾藥物代謝并刺激炎癥介質(zhì)產(chǎn)生,啤酒中嘌呤還可能誘發(fā)痛風性關(guān)節(jié)炎發(fā)作。

患者可適當增加深海魚、橄欖油等抗炎食物攝入,同時注意監(jiān)測個體對茄科蔬菜的耐受情況,建立個性化飲食方案。

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