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痛風吃什么食用油最佳

患者:女,50歲

病情描述:
痛風吃什么食用油最佳
共1個回答
胡乃文 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 風濕免疫科

痛風患者可以適量吃橄欖油、亞麻籽油、茶籽油、椰子油等食用油,也可以遵醫(yī)囑吃非布司他、苯溴馬隆、別嘌醇等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、橄欖油

橄欖油富含單不飽和脂肪酸,有助于降低炎癥反應,適合痛風患者日常烹飪使用。

2、亞麻籽油

亞麻籽油含有豐富的歐米伽3脂肪酸,具有抗炎作用,適合涼拌或低溫烹調(diào)。

3、茶籽油

茶籽油單不飽和脂肪酸含量高,煙點較高,適合高溫烹飪且不易產(chǎn)生有害物質(zhì)。

4、椰子油

椰子油含中鏈脂肪酸,代謝途徑特殊,適量使用對尿酸代謝影響較小。

二、藥物

1、非布司他

非布司他通過抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成,需監(jiān)測肝功能心血管不良反應。

2、苯溴馬隆

苯溴馬隆促進尿酸排泄,用藥期間需增加飲水量并堿化尿液以防止腎結(jié)石形成。

3、別嘌醇

別嘌醇作為黃嘌呤氧化酶抑制劑,使用前建議進行HLA-B*5801基因檢測以避免嚴重過敏反應。

痛風患者需限制高嘌呤食物攝入,每日飲水量保持在2000毫升以上,避免飲酒及含糖飲料,定期監(jiān)測血尿酸水平。

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