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如何飲食才能降血糖

病情描述:
如何飲食才能降血糖
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劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

降血糖可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制碳水化合物攝入、增加膳食纖維攝入、選擇低升糖指數(shù)食物等方式實(shí)現(xiàn)。血糖升高可能與飲食不當(dāng)、缺乏運(yùn)動(dòng)、胰島素抵抗、糖尿病等因素有關(guān)。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

減少精制米面攝入，增加全谷物、雜豆類等復(fù)合碳水化合物比例，有助于延緩血糖上升速度。建議每餐搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪。

2、控制碳水化合物

每日碳水化合物總量控制在130-200克，分餐攝入避免單次過(guò)量。避免食用含糖飲料、甜點(diǎn)等高糖食品。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，可選擇西藍(lán)花、燕麥、奇亞籽等食物。膳食纖維可延緩糖分吸收，改善餐后血糖。

4、選擇低GI食物

優(yōu)先選擇升糖指數(shù)低于55的食物，如蘋果、扁豆、全麥面包等。低GI食物消化吸收緩慢，血糖波動(dòng)小。

建議定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，配合適度運(yùn)動(dòng)。糖尿病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案，必要時(shí)配合藥物治療。

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