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嫩玉米的營養(yǎng)價(jià)值

病情描述:
嫩玉米的營養(yǎng)價(jià)值
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

嫩玉米富含多種營養(yǎng)素,主要包括膳食纖維、維生素B族、維生素E、葉黃素等,有助于促進(jìn)消化、保護(hù)視力及抗氧化。

1、膳食纖維

嫩玉米含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助預(yù)防便秘,同時(shí)有助于維持腸道健康。

2、維生素B族

嫩玉米中的維生素B族包括煙酸、葉酸等,這些維生素有助于能量代謝,維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。

3、維生素E

嫩玉米含有一定量的維生素E,具有抗氧化作用,能夠幫助保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。

4、葉黃素

嫩玉米中的葉黃素是一種重要的抗氧化劑,對保護(hù)視力、預(yù)防眼部疾病有一定幫助。

嫩玉米可作為日常飲食的一部分,適量食用有助于補(bǔ)充多種營養(yǎng)素,但需注意均衡搭配其他食物。

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