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冬瓜皮功效與作用

病情描述:
冬瓜皮功效與作用
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朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

冬瓜皮具有利水消腫、清熱解暑、降脂減肥、抗氧化等功效,常用于水腫、暑熱煩渴、高脂血癥等情況的輔助調(diào)理。

1、利水消腫

冬瓜皮含有豐富的鉀元素及皂苷類物質(zhì),能促進(jìn)鈉離子排出,改善水鈉潴留引起的水腫癥狀,適合腎病或妊娠期輕度水腫者日常煮水飲用。

2、清熱解暑

其性涼味甘的特性可緩解暑熱導(dǎo)致的口渴煩躁,夏季用鮮冬瓜皮與荷葉配伍煎湯,有助于預(yù)防中暑并促進(jìn)汗液蒸發(fā)散熱。

3、降脂減肥

冬瓜皮中的丙醇二酸能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,膳食纖維可增加飽腹感,對(duì)肥胖人群調(diào)節(jié)血脂代謝有一定輔助作用。

4、抗氧化

含有的維生素C和多酚類物質(zhì)能清除自由基,減輕紫外線對(duì)皮膚的損傷,外用煎液濕敷可輔助改善日曬后皮膚泛紅。

使用冬瓜皮前需清洗去除表面農(nóng)藥殘留,脾胃虛寒者應(yīng)避免長(zhǎng)期大量服用,癥狀持續(xù)或加重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。

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