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老年人經常吃什么魚對身體好

患者:女,56歲

病情描述:
老年人經常吃什么魚對身體好
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

老年人經常吃三文魚、鱸魚、帶魚對身體好。

三文魚富含歐米伽3脂肪酸,有助于降低心血管疾病風險,改善認知功能。鱸魚肉質細嫩易消化,蛋白質含量高且脂肪含量低,適合胃腸功能減弱的老年人。帶魚含有豐富的不飽和脂肪酸和鈣質,對預防骨質疏松有一定幫助。這些魚類均含有優(yōu)質蛋白和多種微量元素,烹飪時建議清蒸或煮湯,避免油炸以保留營養(yǎng)。每周食用2-3次,每次100-150克為宜,注意選擇新鮮食材并徹底煮熟。

日常飲食中可搭配深色蔬菜和全谷物,保持營養(yǎng)均衡,對海鮮過敏者應避免食用。

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