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豬頸上的肉疙瘩可以吃嗎

病情描述:
豬頸上的肉疙瘩可以吃嗎
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王曉彥 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 三甲 皮膚科
豬肉是日常餐桌上最常見(jiàn)的肉類,但吃豬肉也有禁忌,不要吃肉疙瘩,食用時(shí)應(yīng)易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因?yàn)檫@些地方含有很多病菌病毒,苦食用則易感染疾病。
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