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糖尿病患者能不能吃黃瓜

病情描述:
糖尿病患者能不能吃黃瓜
共1個回答
范慧 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
是可以的,黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,黃瓜中含有的丙醇二酸物質(zhì)可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變成脂肪,黃瓜中的纖維素還能促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇。
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