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煮玉米的水能喝嗎

患者：男，27歲

病情描述:
煮玉米的水能喝嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
煮玉米的水可以喝，但不建議大量飲用。玉米中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等，煮玉米的水中可能會(huì)含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且是煮沸了的水，所以不會(huì)對(duì)人體造成損害。但煮玉米水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較低，對(duì)人體的作用較小，因此不建議大量飲用。此外適量的進(jìn)食玉米，能夠很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在飲食方面還應(yīng)注意清淡，保證食物的多樣性，避免營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏。日常生活中，應(yīng)注意均衡飲食，增強(qiáng)鍛煉，保證休息，從而避免疾病的發(fā)生。
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