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冬瓜綠豆湯的功效與作用

病情描述:
冬瓜綠豆湯有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
清熱消暑:冬瓜綠豆湯有清熱效果,能起到清熱消暑的功效,夏季飲用冬瓜綠豆湯可緩解夏季火氣大、容易中暑的現(xiàn)象。降血脂:冬瓜和綠豆中都含有豐富的膳食纖維,可以減少血液中的膽固醇含量、有效降低血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化,其次綠豆性涼,而且含有豐富的多糖成分,可以增加血清脂蛋白酶的活性,從而水解甘油三酯,達(dá)到降血脂的目的。促進(jìn)代謝:冬瓜綠豆湯中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等活性物質(zhì),可以增強(qiáng)生理代謝活動(dòng),加快身體新陳代謝
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