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鱈魚骨的功效與作用

病情描述:
鱈魚骨有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
強健筋骨:鱈魚骨中含有豐富的鈣元素,鈣元素可以促進(jìn)骨質(zhì)的融合和發(fā)育,起到促進(jìn)生長的作用,對于老年人還能增加骨骼強度,預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生。預(yù)防腳氣:鱈魚骨中含有豐富的核黃素物質(zhì),核黃素別名維生素b12,是人體內(nèi)促進(jìn)生長代謝的成分,可促進(jìn)皮膚、指甲和毛發(fā)的生長,且可以抑制細(xì)菌生長,適量食用鱈魚骨還能起到預(yù)防腳氣的作用。美容養(yǎng)顏:鱈魚骨當(dāng)中含有豐富的維生素A、維生素E等成分,此成分可預(yù)防皮膚干燥和眼部微光,同時能夠使末梢血管擴(kuò)張,促進(jìn)血液循環(huán),同時還能預(yù)防夜盲癥的發(fā)生。
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