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糖尿病能多吃雞肉嗎

患者:女,26歲

病情描述:
糖尿病能不能多吃雞肉
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
糖尿病患者因?yàn)殚L(zhǎng)期存在高血糖,導(dǎo)致各種組織尤其是眼、腎、心臟、神經(jīng)等的慢性損害、功能障礙等。糖尿病患者可適當(dāng)吃雞肉的,雞肉的營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量比較高,還會(huì)有溫中補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精等功效。雞肉建議可炒食、煮食、燉湯等,可和各種蔬菜烹調(diào),但炸雞建議少吃,其中的熱量與脂肪較高不利于健康?;颊邞?yīng)做好自我監(jiān)測(cè),定期到醫(yī)院復(fù)查。
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