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皮膚過敏飲食禁忌有哪些

病情描述:
皮膚過敏飲食禁忌有哪些
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張文娟 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 皮膚科

皮膚過敏期間應(yīng)避免食用海鮮、辛辣刺激食物、酒精及高糖食品，可適量補(bǔ)充維生素C豐富的蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白、益生菌及抗炎食物如深海魚。

1、海鮮

蝦蟹等海鮮含組胺易誘發(fā)過敏反應(yīng)，急性期食用可能加重皮膚紅腫瘙癢癥狀。

2、辛辣食物

辣椒、花椒等刺激成分會(huì)擴(kuò)張血管，加劇皮膚炎癥反應(yīng)，延緩過敏恢復(fù)進(jìn)程。

3、酒精

酒精代謝產(chǎn)物會(huì)加重毛細(xì)血管擴(kuò)張，導(dǎo)致皮膚潮紅瘙癢癥狀惡化。

4、高糖食品

蛋糕巧克力等高糖食物可能促進(jìn)炎癥因子釋放，削弱皮膚屏障修復(fù)能力。

過敏期間建議選擇蒸煮烹飪方式，每日飲用足量溫水，避免抓撓患處并記錄飲食日記排查致敏源。

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