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土豆跟雞蛋一起吃會效果如何

病情描述:
土豆跟雞蛋一起吃會效果如何
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋和土豆一起吃是不會中毒的,只要雞蛋和土豆煮熟了就沒有任何問題。但是注意土豆發(fā)芽了一定不能再吃,因為土豆芽中有龍葵堿,會引發(fā)腹部灼燒并且引發(fā)嘔吐。所以,土豆雞蛋并不相克,只要煮熟不食發(fā)芽的土豆就好。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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