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馬步魚干有什么功效

病情描述:
馬步魚干有什么功效
共1個回答
張英澤 副主任醫(yī)師 去掛號
保定市第一中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

馬步魚干富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì),有助于補充營養(yǎng)、促進骨骼健康、改善心血管功能、調(diào)節(jié)血脂。食用時需注意適量并避免過敏。

1、補充營養(yǎng)

馬步魚干蛋白質(zhì)含量高,含有人體必需氨基酸,可幫助修復(fù)組織細胞,適合術(shù)后或營養(yǎng)不良者食用。

2、護心血管

富含歐米伽3脂肪酸,能降低血液黏稠度,減少動脈硬化風(fēng)險,對預(yù)防高血壓和冠心病有一定輔助作用。

3、強健骨骼

鈣、磷等礦物質(zhì)含量豐富,有助于維持骨密度,中老年人適量食用可延緩骨質(zhì)疏松進展。

4、調(diào)節(jié)血脂

不飽和脂肪酸能促進膽固醇代謝,減少低密度脂蛋白沉積,但高尿酸血癥患者需控制攝入量。

建議選擇低鹽腌制的馬步魚干,搭配蔬菜水果均衡飲食,慢性病患者食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生意見。

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