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煎藥中藥怎么煎啊?怎么加水?大火還是小火

病情描述:
最近發(fā)現(xiàn)我的月經(jīng)特別的多,所以就到醫(yī)院開了一些中藥,但是之前沒有堅持過,所以不是特別的懂,煎藥中藥怎么煎啊?怎么加水?大火還是小火?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

煎煮中藥可通過浸泡、水量控制、火候調(diào)節(jié)、過濾四個步驟完成,加水需沒過藥材2-3厘米,先大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煎。

1、浸泡:

藥材需冷水浸泡30分鐘,使有效成分充分溶出,礦物類藥材可延長至1小時。

2、水量控制:

首次煎煮加水量以淹沒藥材2-3厘米為宜,二煎可減少水量至藥材表面1厘米。

3、火候調(diào)節(jié):

煮沸前用武火快速加熱至沸騰,沸騰后改用文火維持微沸狀態(tài),解表藥煎煮時間宜短,滋補藥需久煎。

4、過濾:

煎煮完成后趁熱過濾,藥液混合后分次服用,藥渣可重復煎煮1-2次。

煎藥器具建議選用砂鍋或陶瓷鍋,避免使用金屬器皿,煎煮過程中不要頻繁開蓋,服藥期間忌食生冷油膩。

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