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沒熬過(guò)的中藥，放袋子中半年多了，還能吃嗎

患者：女，33歲

病情描述:
今天在清理物品的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)還有一些沒有熬制過(guò)的中藥，不知道還能不能使用，沒熬過(guò)的中藥，放袋子中半年多了還能吃嗎？
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心

未煎煮的中藥存放半年后不建議服用。中藥變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)與儲(chǔ)存條件、藥材性質(zhì)、包裝密封性、環(huán)境溫濕度等因素密切相關(guān)。

1、儲(chǔ)存條件

中藥飲片在非真空環(huán)境下易受潮霉變，普通塑料袋無(wú)法隔絕空氣和水分，半年存放可能導(dǎo)致有效成分氧化分解。

2、藥材性質(zhì)

根莖類藥材易蟲蛀，花葉類藥材易變色，含糖分藥材易吸潮結(jié)塊，不同藥材保質(zhì)期差異較大但普遍不超過(guò)6個(gè)月。

3、包裝密封

塑料袋密封性差于鋁箔袋或玻璃罐，長(zhǎng)期存放可能滋生霉菌，肉眼不可見的微生物污染風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。

4、環(huán)境因素

高溫高濕環(huán)境會(huì)加速藥材變質(zhì)，即使陰涼干燥處存放，超過(guò)保質(zhì)期后藥效也會(huì)大幅降低。

建議重新配制新鮮藥材，服用前觀察是否有霉斑、蟲蛀、異味等變質(zhì)跡象，中藥材應(yīng)置于陰涼干燥處密封保存。

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