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過敏性紫癜牛肉能吃嗎

患者:男,27歲

病情描述:
這段時間我查出患上了過敏性紫癜,但是昨天買了些牛肉,過敏性紫癜牛肉能吃嗎?
共1個回答
劉茂靜 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 腎內(nèi)科

過敏性紫癜患者可以適量吃牛肉,但需觀察是否誘發(fā)過敏反應(yīng)。飲食選擇需結(jié)合個體耐受性,避免已知過敏原,同時可遵醫(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪、潑尼松等藥物控制癥狀。

1、食物耐受性

牛肉作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源,多數(shù)患者適量食用無礙,但部分人對紅肉蛋白敏感可能加重紫癜,建議首次嘗試后觀察皮膚反應(yīng)。

2、過敏原排查

若既往有牛肉過敏史或進(jìn)食后出現(xiàn)新發(fā)瘀點(diǎn),應(yīng)立即停止食用并記錄飲食日記,家長需排查患兒其他潛在食物過敏原。

3、疾病活動期

急性發(fā)作期胃腸黏膜受累時,應(yīng)暫時選擇易消化食物,待癥狀緩解后再逐步引入牛肉,避免粗糙食物摩擦加重消化道出血。

4、藥物協(xié)同管理

合并使用抗組胺藥或激素期間,需保證蛋白質(zhì)攝入促進(jìn)修復(fù),但需避免燒烤等高溫烹飪方式破壞營養(yǎng)。

日常建議選擇燉煮方式加工牛肉,搭配維生素C豐富的蔬菜促進(jìn)鐵吸收,定期監(jiān)測尿常規(guī)預(yù)防腎損傷。

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