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三七粉煮了還有效果嗎

患者:女,32歲

病情描述:
生吃三七粉我吃不下,所以打算煮一下,但又怕破壞了它的功效。三七粉煮了還有效果嗎?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

三七粉煮后仍有效果,但高溫可能影響部分活性成分。三七粉的藥用價值主要與皂苷類成分有關,其穩(wěn)定性受溫度、時間、加工方式等因素影響。

1、溫度影響

高溫長時間煮沸可能導致部分皂苷成分分解,建議隔水燉或溫水沖服以保留更多有效成分。

2、服用方式

傳統(tǒng)用法中熟三七粉多用于補血,生三七粉用于止血,煮制會改變部分藥性。

3、成分變化

加熱會使部分三七皂苷轉(zhuǎn)化為次級皂苷,藥效作用方向可能發(fā)生改變但不會完全失效。

4、劑型選擇

臨床常用含三七成分的中成藥包括血塞通片、復方丹參片、三七冠心寧等,不同劑型對溫度耐受性不同。

使用三七粉時建議咨詢中醫(yī)師,根據(jù)體質(zhì)和癥狀選擇合適用法,避免與抗凝藥物同服,服用期間注意觀察有無出血傾向。

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