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胃炎為什么不能吃西紅柿

患者：女，35歲

病情描述:
我特別喜歡吃西紅柿，經(jīng)常一吃就吃很多，后來(lái)醫(yī)生跟我患有胃炎說(shuō)讓我不要再吃了，胃炎為什么不能吃西紅柿？
共1個(gè)回答
彭濤 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

胃炎患者不宜吃西紅柿可能由胃酸刺激、果酸含量高、膳食纖維粗糙、過(guò)敏反應(yīng)等原因引起。

1、胃酸刺激

西紅柿含有機(jī)酸可能刺激胃黏膜，加重炎癥反應(yīng)。建議選擇低酸食物如南瓜粥，藥物可遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂、瑞巴派特、硫糖鋁等胃黏膜保護(hù)劑。

2、果酸含量高

西紅柿中檸檬酸和蘋(píng)果酸可能促進(jìn)胃酸分泌。胃炎急性期應(yīng)避免食用，緩解期可少量去皮食用，必要時(shí)配合奧美拉唑、雷貝拉唑等抑酸藥治療。

3、膳食纖維粗糙

西紅柿皮和籽的粗纖維可能摩擦發(fā)炎胃壁。建議家長(zhǎng)將西紅柿制成濾渣果汁，兒童患者可選用蒙脫石散、雙歧桿菌等藥物調(diào)節(jié)胃腸功能。

4、過(guò)敏反應(yīng)

部分患者對(duì)西紅柿中組胺成分敏感，可能誘發(fā)胃黏膜水腫。需排查食物過(guò)敏原，嚴(yán)重時(shí)需用氯雷他定等抗組胺藥聯(lián)合泮托拉唑治療。

胃炎發(fā)作期應(yīng)選擇軟爛易消化食物，癥狀持續(xù)或加重需及時(shí)消化科就診，避免自行用藥延誤病情。

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