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痛風(fēng)能吃牡蠣嗎

患者:男,58歲

病情描述:
公公特別愛吃牡蠣,但公公最近查出患有痛風(fēng),痛風(fēng)能吃牡蠣嗎?
共1個回答
吳東海 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者一般不建議吃牡蠣。牡蠣屬于高嘌呤食物,可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。

牡蠣的嘌呤含量較高,每100克牡蠣肉中嘌呤含量可達(dá)150-200毫克,屬于高嘌呤食物范疇。痛風(fēng)是由于體內(nèi)尿酸代謝異常導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)引發(fā)的炎癥性疾病。攝入過多高嘌呤食物會使血尿酸水平升高,可能誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作或加重關(guān)節(jié)腫痛癥狀。急性發(fā)作期患者尤其需要嚴(yán)格限制高嘌呤食物攝入,避免加重關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。

部分緩解期患者少量食用牡蠣可能不會立即引發(fā)癥狀,但仍存在風(fēng)險。牡蠣中的鋅、硒等礦物質(zhì)對健康有益,但痛風(fēng)患者應(yīng)優(yōu)先選擇低嘌呤食物如雞蛋、牛奶等補(bǔ)充營養(yǎng)。若偶爾食用,建議控制單次攝入量在50克以內(nèi),并注意觀察身體反應(yīng)。

痛風(fēng)患者日常應(yīng)保持低嘌呤飲食,多喝水促進(jìn)尿酸排泄,避免飲酒和高糖飲料。定期監(jiān)測血尿酸水平,遵醫(yī)囑使用降尿酸藥物。

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