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皮膚過敏可以吃羊肉嗎

病情描述:
一個(gè)星期前我的皮膚出現(xiàn)了過敏的情況，皮膚過敏可以吃羊肉嗎？
共1個(gè)回答
張建中 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 皮膚性病科

皮膚過敏期間一般不建議吃羊肉，可能加重過敏反應(yīng)。

羊肉屬于高蛋白食物且含有較多動(dòng)物脂肪，在過敏狀態(tài)下可能刺激免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)。過敏發(fā)作時(shí)人體處于高敏狀態(tài)，羊肉中的異種蛋白可能被識(shí)別為過敏原，導(dǎo)致組胺釋放增加，出現(xiàn)皮膚瘙癢加重、紅斑擴(kuò)散等表現(xiàn)。部分患者對(duì)羊肉存在特異性過敏反應(yīng)，食用后可能誘發(fā)蕁麻疹或血管性水腫。過敏期間胃腸屏障功能較弱時(shí)，羊肉較難消化吸收可能引起腹脹等不適。

對(duì)于既往明確對(duì)羊肉過敏的患者需嚴(yán)格忌口。若過敏原檢測(cè)顯示對(duì)羊肉不過敏且當(dāng)前癥狀輕微，可嘗試少量食用觀察反應(yīng)。慢性過敏性疾病患者建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行食物激發(fā)試驗(yàn)確認(rèn)耐受性。

過敏期間宜選擇清淡易消化的食物，如大米粥、蒸南瓜等，同時(shí)避免海鮮、辛辣刺激食物。癥狀持續(xù)或加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行抗過敏治療。

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