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腎病綜合癥能吃番茄嗎

患者:女,63歲

病情描述:
一個星期前我被查出了腎病綜合癥,腎病綜合癥的病人可以吃番茄嗎?
共1個回答
劉茂靜 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 腎內(nèi)科

腎病綜合征患者可以適量吃番茄,番茄富含維生素C、鉀及抗氧化物質(zhì),但需根據(jù)血鉀水平調(diào)整攝入量,同時可遵醫(yī)囑使用呋塞米、螺內(nèi)酯、纈沙坦等藥物控制病情。建議監(jiān)測電解質(zhì)并咨詢營養(yǎng)師制定個體化飲食方案。

一、食物

番茄含鉀量中等,每100克約含230毫克鉀,水腫期需限制攝入量,緩解期可少量食用。

二、藥物

呋塞米可幫助排鈉排水,螺內(nèi)酯能減少鉀排泄,纈沙坦可降低尿蛋白,均需根據(jù)腎功能調(diào)整劑量。

三、注意事項

合并高鉀血癥時應(yīng)避免食用番茄,每日鉀攝入量需控制在2000毫克以內(nèi),定期檢測血鉀濃度。

四、替代選擇

低鉀蔬菜如黃瓜、冬瓜可作為替代,同時保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,推薦雞蛋清、魚肉等易消化蛋白來源。

患者應(yīng)定期復(fù)查24小時尿蛋白定量和血清白蛋白,避免腌制番茄制品,烹飪時去皮可減少鉀含量攝入。

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