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慢性胰腺炎的飲食禁忌

患者:女,45歲

病情描述:
最近我的肚子出現(xiàn)了疼痛,我到醫(yī)院做了一個檢查,才知道是慢性胰腺炎,慢性胰腺炎的飲食禁忌?
共1個回答
王洪波 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

慢性胰腺炎患者需避免高脂、高糖、刺激性食物及酒精,適宜選擇低脂易消化、高蛋白、富含維生素的食物。飲食禁忌主要有高脂食物、高糖食物、辛辣刺激食物、酒精四類。

1、高脂食物

油炸食品、肥肉等加重胰腺負擔(dān),可能誘發(fā)腹痛和脂肪瀉。治療需嚴格低脂飲食,必要時補充胰酶制劑如胰酶腸溶膠囊、復(fù)方胰酶片、多酶片。

2、高糖食物

甜點、含糖飲料可能引發(fā)血糖波動,加重胰腺內(nèi)分泌功能損傷。需控制碳水攝入,監(jiān)測血糖并使用阿卡波糖、格列齊特、胰島素等藥物調(diào)節(jié)。

3、辛辣刺激食物

辣椒、濃茶等刺激消化液分泌,加劇胰腺炎癥。建議清淡飲食,疼痛發(fā)作時可使用奧美拉唑、雷尼替丁、山莨菪堿緩解癥狀。

4、酒精

酒精直接損傷胰腺細胞,是病情惡化的高危因素。必須絕對戒酒,合并疼痛時可用美沙拉嗪、烏司他丁、生長抑素進行保護性治療。

慢性胰腺炎患者宜少食多餐,每日5-6頓,烹飪以蒸煮為主,可適量補充低脂牛奶、魚肉、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白,定期復(fù)查胰腺功能。

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