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小中風(fēng)患者的飲食注意事項(xiàng)

患者：女，74歲

病情描述:
奶奶10天前得了小中風(fēng)，身體半側(cè)不能移動(dòng)，現(xiàn)在剛出院，但是留下了后遺癥，醫(yī)生說(shuō)是平時(shí)要注意飲食，小中風(fēng)患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些？
共1個(gè)回答
廖張?jiān)?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
天津醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科

小中風(fēng)患者飲食上需注意低鹽低脂、均衡營(yíng)養(yǎng)，可適量吃深海魚(yú)、燕麥、西藍(lán)花、黑木耳等食物，也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、阿司匹林、氯吡格雷等藥物。建議定期監(jiān)測(cè)血壓血糖，控制基礎(chǔ)疾病。

一、低鹽低脂

每日食鹽攝入不超過(guò)5克，避免腌制食品；限制動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物，用橄欖油替代部分食用油。

二、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚(yú)類(lèi)、雞胸肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，有助于血管修復(fù)，每周至少攝入2次深海魚(yú)類(lèi)補(bǔ)充不飽和脂肪酸。

三、高膳食纖維

增加全谷物、新鮮蔬菜水果攝入，如燕麥、芹菜、蘋(píng)果等可促進(jìn)腸道糖脂代謝，維持排便通暢。

四、維生素補(bǔ)充

適量食用富含葉酸的菠菜、獼猴桃，以及含維生素E的堅(jiān)果類(lèi)，有助于改善血管內(nèi)皮功能。

飲食需配合適度運(yùn)動(dòng)和規(guī)范用藥，避免暴飲暴食，出現(xiàn)吞咽困難時(shí)應(yīng)調(diào)整食物質(zhì)地，必要時(shí)尋求臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)。

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