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磷脂酰膽堿是卵磷脂嗎

患者：女，36歲

病情描述:
我是一個(gè)肝病患者，昨天去開藥，醫(yī)生新開了一種叫磷脂酰膽堿的藥，以前我吃過(guò)卵磷脂，磷脂酰膽堿是卵磷脂嗎？
共1個(gè)回答
陸海英 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 感染科

磷脂酰膽堿是卵磷脂的主要成分，但兩者并非完全等同。卵磷脂是包含磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺等多種磷脂的混合物。

1、成分差異

卵磷脂是復(fù)合磷脂，含50%左右磷脂酰膽堿，其余為其他磷脂和甘油三酯等成分。

2、來(lái)源區(qū)別

磷脂酰膽堿可從大豆或蛋黃中提純，卵磷脂則直接從這些天然原料中提取未分離的混合物。

3、功能特點(diǎn)

磷脂酰膽堿側(cè)重細(xì)胞膜構(gòu)建，卵磷脂因成分復(fù)雜具有更廣泛的乳化、代謝調(diào)節(jié)功能。

4、應(yīng)用范圍

醫(yī)藥領(lǐng)域多用高純度磷脂酰膽堿，食品工業(yè)則傾向使用成本更低的粗制卵磷脂。

日常膳食中適量攝入蛋黃、大豆等食物即可補(bǔ)充卵磷脂類營(yíng)養(yǎng)素，特殊需求建議在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇提純制劑。

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