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牛奶中毒有什么癥狀

病情描述:
我昨天喝的牛奶有點(diǎn)多，早晨起床像吐，室友說(shuō)我是牛奶中毒了，一般牛奶中毒有什么癥狀？
共1個(gè)回答
李竹林 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 普外科

牛奶中毒癥狀主要包括惡心嘔吐、腹痛腹瀉、皮膚瘙癢紅腫、嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)過(guò)敏性休克。癥狀發(fā)展通常從早期消化道不適到過(guò)敏反應(yīng)，再到危及生命的全身反應(yīng)。

1、惡心嘔吐

攝入變質(zhì)或受污染牛奶后，胃腸黏膜受刺激引發(fā)反射性嘔吐，可伴有上腹部絞痛。需立即停止飲用并補(bǔ)充電解質(zhì)水，必要時(shí)使用蒙脫石散、洛哌丁胺、口服補(bǔ)液鹽等藥物。

2、腹痛腹瀉

牛奶中致病菌產(chǎn)生的毒素導(dǎo)致腸蠕動(dòng)亢進(jìn)，表現(xiàn)為臍周陣發(fā)性疼痛和水樣便。建議暫時(shí)禁食，可服用雙歧桿菌三聯(lián)活菌、消旋卡多曲、鞣酸蛋白等調(diào)節(jié)腸道功能。

3、皮膚過(guò)敏

乳蛋白過(guò)敏者會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹或濕疹樣皮疹，多伴有瘙癢。需立即抗過(guò)敏治療，常用氯雷他定、西替利嗪、地塞米松等藥物，嚴(yán)重時(shí)需腎上腺素?fù)尵取?/p>

4、呼吸困難

急性過(guò)敏反應(yīng)導(dǎo)致喉頭水腫或支氣管痙攣，出現(xiàn)喘鳴音和紫紺。屬于急危重癥，須立即肌注腎上腺素并送醫(yī)，后續(xù)需使用甲潑尼龍、氨茶堿、異丙托溴銨等藥物維持治療。

出現(xiàn)嘔吐腹瀉癥狀時(shí)可少量飲用淡鹽水，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)永久避免乳制品攝入，所有疑似牛奶中毒患者均需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估病情嚴(yán)重程度。

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