一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,热综合久久,国产精品一v二v在线观看,免费aaa毛片

禽流感期間的雞和雞蛋能吃嗎

患者：男，33歲

病情描述:
現(xiàn)在是禽流感期間，所以我想知道禽流感期間的雞和雞蛋能不能吃。
共1個(gè)回答
馬曉斌 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 呼吸內(nèi)科

禽流感期間經(jīng)過充分加熱的雞和雞蛋可以安全食用，主要風(fēng)險(xiǎn)控制措施包括徹底煮熟、避免接觸活禽、選擇正規(guī)購買渠道、處理生肉時(shí)注意衛(wèi)生防護(hù)。

1、徹底煮熟

禽流感病毒在70℃以上高溫持續(xù)加熱5分鐘即可滅活，烹飪時(shí)應(yīng)確保雞肉中心溫度達(dá)標(biāo)，雞蛋需煮至蛋黃凝固，避免溏心蛋或生食蛋制品。

2、避免接觸活禽

活禽市場是禽流感傳播高風(fēng)險(xiǎn)場所，建議暫停購買現(xiàn)宰活禽，選擇超市預(yù)包裝的冷凍或冰鮮禽肉，降低病毒暴露概率。

3、正規(guī)渠道購買

選擇具有檢疫合格標(biāo)志的產(chǎn)品，養(yǎng)殖場規(guī)?；a(chǎn)的禽類經(jīng)過嚴(yán)格檢疫程序，其安全系數(shù)顯著高于散養(yǎng)禽類。

4、生肉處理防護(hù)

處理生禽肉需使用專用廚具，接觸后及時(shí)用肥皂洗手，案板刀具需用沸水燙洗，避免交叉污染其他食材。

禽流感期間保持均衡飲食有助于增強(qiáng)免疫力，可搭配富含維生素C的柑橘類水果和優(yōu)質(zhì)蛋白的魚類，若出現(xiàn)發(fā)熱咳嗽癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>