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減肥期間可以吃堅果嗎

患者:女,27歲

病情描述:
我現(xiàn)在正在減肥,今天老公買了好多堅果回來叫我吃,減肥期間可以吃堅果嗎?
共1個回答
李海東 副主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學科學院整形外科醫(yī)院 三甲 整形外科

減肥期間可以適量吃堅果。堅果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和不飽和脂肪酸,有助于增強飽腹感,但需控制攝入量,每日建議10-20克,可選擇杏仁、核桃、腰果、開心果等種類。

1、營養(yǎng)優(yōu)勢:

堅果含有單不飽和脂肪酸和植物固醇,能幫助調(diào)節(jié)血脂,其膳食纖維可延緩胃排空,減少饑餓感。

2、熱量控制:

堅果熱量密度較高,過量食用易導致熱量超標,建議用堅果替代部分精制零食,避免與高糖食物同食。

3、種類選擇:

優(yōu)先選擇原味無添加堅果,避免糖漬、鹽焗等加工產(chǎn)品,夏威夷果、巴西堅果等超高熱量品種需謹慎食用。

4、食用時機:

可作為兩餐間的加餐,或搭配酸奶、沙拉食用,避免睡前大量進食,烹飪時可用堅果碎替代部分油脂。

堅果作為健康脂肪來源,需計入每日總熱量攝入,建議搭配有氧運動,并定期監(jiān)測體脂率變化。

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