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孕婦禁忌食品有哪些

患者:女,32歲

病情描述:
我愛人懷孕兩個月了,孕婦吃的食品有哪些禁忌?
共1個回答
李艷芳 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科

孕婦禁忌食品主要有生冷海鮮、未消毒乳制品、高汞魚類、酒精類飲品等,可能增加胎兒畸形或流產(chǎn)風(fēng)險,需嚴(yán)格避免。

1、生冷海鮮

生魚片、牡蠣等可能攜帶李斯特菌,孕婦感染后可能導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)。建議徹底加熱海鮮至全熟后食用。

2、未消毒乳制品

軟質(zhì)奶酪、生牛奶可能含致病菌,引發(fā)食物中毒。應(yīng)選擇巴氏殺菌乳制品,避免食用未經(jīng)處理的奶制品。

3、高汞魚類

鯊魚、劍魚等大型海魚汞含量高,影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。每周可食用低汞魚類如三文魚不超過170克。

4、酒精類飲品

任何酒精都可能通過胎盤影響胎兒,導(dǎo)致胎兒酒精綜合征。孕期應(yīng)完全戒酒,包括料酒和含酒精飲料。

孕期飲食需注重營養(yǎng)均衡,可適量補充葉酸、鐵劑等營養(yǎng)素,所有食材應(yīng)充分洗凈烹熟,出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。

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