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5歲寶寶早餐食譜

患者：男，5歲

病情描述:
我家寶寶5歲了，開始上幼兒園了，正愁每天早上給他做什么早餐呢，5歲寶寶早餐食譜有哪些？
共1個(gè)回答
周冬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 小兒內(nèi)科

5歲兒童早餐可選擇牛奶燕麥粥、水煮蛋、全麥面包、香蕉等食物搭配，保證優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物及維生素均衡攝入，避免高糖高鹽加工食品。

1、牛奶燕麥粥

燕麥富含膳食纖維和B族維生素，牛奶提供鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白，建議選用無糖即食燕麥片與低溫奶混合加熱。

2、水煮蛋

雞蛋含卵磷脂和維生素D，水煮方式可最大限度保留營(yíng)養(yǎng)，家長(zhǎng)需確保蛋黃完全凝固以預(yù)防沙門氏菌感染。

3、全麥面包

全谷物提供持久能量，搭配無糖花生醬或奶酪增加風(fēng)味，注意選擇配料表首位為全麥粉的產(chǎn)品。

4、香蕉

富含鉀元素和天然果糖，便于攜帶食用，可與酸奶搭配制成奶昔，腹瀉期間應(yīng)暫時(shí)避免食用。

每日早餐應(yīng)包含2-3類食物組合，家長(zhǎng)需觀察孩子進(jìn)食后的飽腹感和排便情況，及時(shí)調(diào)整食材種類和分量。

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