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橙子皮的功效與作用有哪些

患者：女，32歲

病情描述:
每年冬天我都會(huì)泡橙子皮喝，橙子皮的作用和功效有哪些呢？
共1個(gè)回答
聶小娟 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 皮膚科

橙子皮具有促進(jìn)消化、止咳化痰、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂等功效，適量食用有助于健康。

1、促進(jìn)消化

橙子皮含有豐富膳食纖維和揮發(fā)油，能刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解腹脹便秘?？蓵窀膳菟嬘没蛑瞥擅垧T食用。

2、止咳化痰

橙皮中的橙皮苷具有祛痰作用，對(duì)風(fēng)寒咳嗽有緩解效果。建議將新鮮橙皮切絲與冰糖蒸煮后飲用。

3、抗氧化

橙皮多酚類物質(zhì)能清除自由基，其抗氧化能力是果肉的3倍?？芍谱鞒绕げ杌蜃鳛檎{(diào)味料加入菜肴。

4、調(diào)節(jié)血脂

橙皮中的黃酮類成分可抑制膽固醇吸收，輔助改善高脂血癥。建議每周2-3次用干橙皮泡水代茶飲。

食用橙子皮前需充分清洗去除農(nóng)藥殘留，胃腸敏感者應(yīng)控制攝入量，避免空腹食用刺激黏膜。

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