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早上空腹可以喝牛奶嗎

病情描述:
我媽總說讓我早上我吃面包之后再喝牛奶，但是早上太忙了，每次都是空腹喝的牛奶，一般空腹可以喝牛奶嗎？
共1個回答
許吉成 副主任醫(yī)師 去掛號
哈爾濱市第一醫(yī)院 三甲 消化內科

早上空腹可以喝牛奶，但乳糖不耐受人群可能出現腹脹腹瀉。空腹飲用牛奶的影響主要與個體差異、乳糖酶活性、胃酸分泌量、牛奶溫度等因素有關。

1、個體差異

健康人群空腹喝牛奶通常無不適，牛奶中的蛋白質和鈣可被正常吸收。建議從小劑量開始嘗試，觀察胃腸反應。

2、乳糖酶活性

乳糖不耐受者因缺乏乳糖酶，空腹飲用易引發(fā)腹瀉?？蛇x擇舒化奶或搭配谷物食用，減少乳糖刺激。

3、胃酸分泌

胃酸過多者空腹飲用可能加重反酸。胃炎患者建議餐后飲用，或選擇低脂牛奶減輕胃部負擔。

4、牛奶溫度

冷藏牛奶直接空腹飲用可能引發(fā)腸痙攣。冬季建議加熱至40攝氏度左右，避免冷刺激導致腹痛。

搭配面包等碳水化合物飲用可延緩胃排空，乳糖不耐受人群優(yōu)先選擇酸奶或奶酪等發(fā)酵乳制品。

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