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吃榛子能使人聰明嗎？

病情描述:
我媽叫我多買點榛子給我小孩吃，說吃這個能使人聰明，這個真的能使人變聰明嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃榛子有助于改善大腦功能，但不能直接使人聰明。榛子富含不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)素對大腦健康有積極作用。

1、不飽和脂肪酸

榛子富含不飽和脂肪酸，有助于維持神經(jīng)細胞膜的完整性，促進神經(jīng)信號傳導，從而改善大腦功能。

2、維生素E

榛子含有豐富的維生素E，具有抗氧化作用，可以保護腦細胞免受自由基損傷，延緩大腦衰老。

3、B族維生素

榛子中的B族維生素參與能量代謝和神經(jīng)遞質(zhì)合成，有助于維持大腦正常運作，提高認知能力。

4、礦物質(zhì)

榛子含有鎂、鋅等礦物質(zhì)，這些元素對神經(jīng)傳導和大腦發(fā)育有重要作用，適量攝入有助于保持大腦健康。

雖然榛子對大腦健康有益，但智力發(fā)展受多種因素影響，建議保持均衡飲食和健康生活方式，不要依賴單一食物提升智力。

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