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夏季飲食宜清淡，有助于減少胃腸負(fù)擔(dān)、預(yù)防暑熱不適，推薦以蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物及清熱食材為主。

1、蔬菜水果

黃瓜、冬瓜等含水量高的蔬菜可補(bǔ)充水分，西瓜、梨等水果富含維生素和礦物質(zhì)，建議每日攝入適量新鮮蔬果。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚肉、雞胸肉等低脂高蛋白食物，烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸或重油鹽調(diào)味。

3、全谷物

燕麥、糙米等全谷物富含膳食纖維，有助于維持血糖穩(wěn)定，可替代部分精制主食。

4、清熱食材

綠豆、蓮子等食材具有清熱解暑功效，可制作湯羹或粥品，幫助調(diào)節(jié)體溫。

夏季需注意避免過量冷飲及高糖食物，保持規(guī)律飲食節(jié)奏，高溫時段減少戶外活動并及時補(bǔ)水。