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杏仁對(duì)身體都有什么好處

病情描述:
閑下來(lái)看電腦的時(shí)候,總想吃些零食,看到老婆經(jīng)常會(huì)買(mǎi)回來(lái)一些杏仁兒,杏仁兒對(duì)身體有什么好處?
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胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

杏仁富含多種營(yíng)養(yǎng)素,適量食用有助于改善心血管健康、調(diào)節(jié)血糖、促進(jìn)皮膚修復(fù)及增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度。

1、心血管健康

杏仁含有單不飽和脂肪酸和維生素E,有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。

2、血糖調(diào)節(jié)

杏仁的膳食纖維和健康脂肪可延緩糖分吸收,幫助穩(wěn)定餐后血糖,適合糖尿病患者適量食用。

3、皮膚修復(fù)

維生素E和抗氧化成分能減少紫外線損傷,促進(jìn)膠原蛋白合成,改善皮膚干燥和皺紋。

4、骨骼強(qiáng)化

杏仁富含鈣、鎂和磷等礦物質(zhì),有助于維持骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

建議每日攝入量控制在20-30克,避免選擇加糖或鹽漬產(chǎn)品,過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用。

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