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腸炎恢復(fù)期飲食該怎么安排呢？

患者：女，25歲

病情描述:
自己患有腸炎接受治療后，現(xiàn)在還在恢復(fù)期，在這個階段我的飲食需要怎么安排呢？
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

腸炎恢復(fù)期飲食可通過流質(zhì)食物、低纖維食物、低脂食物、少食多餐等方式安排。腸炎通常由感染、飲食不當(dāng)、藥物刺激、免疫異常等原因引起。

1、流質(zhì)食物：

初期選擇米湯、藕粉等流質(zhì)食物，減少胃腸負(fù)擔(dān)，避免牛奶等易產(chǎn)氣食物。

2、低纖維食物：

過渡期選用白粥、軟面條等低纖維主食，搭配蒸蛋、嫩豆腐等易消化蛋白。

3、低脂食物：

恢復(fù)中期可添加去皮雞肉、龍利魚等低脂肉類，采用蒸煮烹調(diào)方式。

4、少食多餐：

每日5-6餐，每餐控制在200-300克，避免暴飲暴食刺激腸黏膜。

恢復(fù)期需禁食辛辣刺激、生冷及高糖食物，癥狀持續(xù)或加重應(yīng)及時復(fù)查血常規(guī)與便常規(guī)。

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