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斑鳩有哪些功效呢

患者：女，29歲

病情描述:
我們都知道斑鳩營養(yǎng)豐富，那么除此之外，斑鳩還有哪些其他的功效呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

斑鳩肉具有補益氣血、強筋健骨、滋陰補腎等功效，其蛋可潤燥明目，傳統(tǒng)醫(yī)學常用于調理體虛、腰膝酸軟、視力模糊等癥狀。

1、補益氣血

斑鳩肉富含優(yōu)質蛋白和鐵元素，有助于改善氣血不足引起的面色蒼白、乏力等癥狀。中醫(yī)認為其性溫味甘，歸脾經，適合產后虛弱或久病體虛者食用，可燉湯配合枸杞、當歸增強補血效果。但需注意陰虛火旺者不宜過量。

2、強筋健骨

斑鳩肉含有豐富的鈣、磷及膠原蛋白，對骨質疏松或骨折恢復期人群有益。傳統(tǒng)藥膳常與杜仲、牛膝同燉，輔助緩解腰腿酸痛?，F(xiàn)代營養(yǎng)學認為其蛋白質結構易于吸收，適合中老年人作為膳食補充。

3、滋陰補腎

斑鳩肉具有滋補腎陰的作用，對腎虛引起的耳鳴、夜尿頻多有一定調理效果。常與山藥、芡實配伍燉煮，但需注意濕熱體質者慎用。其低脂肪高蛋白特性也適合作為慢性腎病患者的輔助蛋白質來源。

4、潤燥明目

斑鳩蛋含有維生素A、卵磷脂等成分，傳統(tǒng)用于改善眼干澀和視力模糊?？伤笫秤没蚺c菊花同蒸，但膽固醇偏高人群應控制攝入量。現(xiàn)代研究提示其蛋黃中的葉黃素對視網(wǎng)膜健康具有潛在保護作用。

5、調理虛損

斑鳩整體具有溫補特性，對病后體虛、術后恢復等消耗性狀態(tài)有輔助改善作用。建議搭配黃芪、黨參等藥材燉湯，每周食用1-2次。但急性感染期或實熱證患者禁用，避免加重癥狀。

食用斑鳩需確保來源安全，徹底煮熟避免寄生蟲風險。建議采用清燉、蒸煮等低脂烹調方式，配合當季蔬菜平衡營養(yǎng)。慢性病患者食用前應咨詢中醫(yī)師，根據(jù)體質調整配伍。日常保健每月食用不超過3次，避免溫補過量引起燥熱。野生斑鳩屬保護動物，應選擇合法養(yǎng)殖渠道獲取。

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