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為什么老人多喝牛奶對身體不好

患者：女，65歲

病情描述:
不想做飯餓的時候我就會喝牛奶，但是孩子說這樣對身體不好，為什么老人多喝牛奶對身體不好？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

老年人過量飲用牛奶可能增加骨質(zhì)疏松和心血管疾病風(fēng)險，但適量飲用仍有助于補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)。牛奶中的乳糖、飽和脂肪以及高鈣攝入可能對部分老年人群產(chǎn)生負(fù)面影響。

牛奶含有大量乳糖，部分老年人因乳糖酶分泌減少可能出現(xiàn)乳糖不耐受，表現(xiàn)為腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。長期過量飲用可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響其他營養(yǎng)素吸收。高鈣攝入可能干擾鐵、鋅等礦物質(zhì)代謝，增加腎結(jié)石形成概率。牛奶中的飽和脂肪酸含量較高，每日超過500毫升可能提升低密度脂蛋白膽固醇水平。

部分老年人存在維生素D缺乏或腎功能減退，過量鈣攝入可能導(dǎo)致血管鈣化?；加懈吣蛩嵫Y或痛風(fēng)者，牛奶中的嘌呤可能誘發(fā)關(guān)節(jié)癥狀。牛奶蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)可能加速鈣質(zhì)流失，反而不利于骨骼健康。某些降壓藥與牛奶同服可能影響藥效吸收。

建議老年人每日飲用200-300毫升牛奶為宜，優(yōu)先選擇低脂或脫脂奶制品。飲用時可分次少量，避免空腹飲用。存在慢性疾病者應(yīng)咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲用量，同時通過豆制品、深綠色蔬菜等多元途徑補(bǔ)鈣。定期監(jiān)測骨密度和血脂指標(biāo)，保持適度運動促進(jìn)鈣質(zhì)利用。

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