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冠心病、高脂血癥能吃雞蛋嗎

病情描述:
我有冠心病,最近又被檢查出有高血脂,現(xiàn)象我特別害怕變得嚴(yán)重了,吃東西都很想小心,冠心病、高脂血癥能吃雞蛋嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

冠心病、高脂血癥患者可以適量吃雞蛋,但需控制蛋黃攝入量,每日不超過1個全蛋為宜,也可遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、非諾貝特等藥物調(diào)節(jié)血脂。

一、食物

1. 蛋白為主

雞蛋蛋白富含優(yōu)質(zhì)蛋白且不含膽固醇,可替代部分肉類作為蛋白質(zhì)來源。

2. 限制蛋黃

蛋黃含較高膽固醇,合并高脂血癥時建議隔日食用1個蛋黃或僅用蛋白。

3. 烹飪方式

選擇水煮、蒸蛋等低油烹飪方式,避免煎炸增加額外脂肪攝入。

4. 搭配蔬菜

與西藍(lán)花、菠菜等高膳食纖維蔬菜同食,有助于減少膽固醇吸收。

二、藥物

1. 他汀類

阿托伐他汀可抑制膽固醇合成,適用于冠心病合并高膽固醇血癥患者。

2. 貝特類

非諾貝特能降低甘油三酯水平,適合以甘油三酯升高為主的高脂血癥。

3. 膽固醇吸收抑制劑

依折麥布可減少腸道膽固醇吸收,常與他汀類藥物聯(lián)用。

4. PCSK9抑制劑

阿利西尤單抗適用于頑固性高膽固醇血癥,需皮下注射使用。

建議定期監(jiān)測血脂水平,根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)調(diào)整飲食及藥物治療方案,同時保持低鹽低脂飲食和規(guī)律運(yùn)動。

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