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柚子的功效與作用有哪些?

患者:女,33歲

病情描述:
柚子吃起來(lái)挺甜,價(jià)格也不貴,所以我最近一直在買(mǎi)柚子吃,柚子的功效有哪些呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
柚子的抗氧化作用很好。柚子富含生物類(lèi)黃酮,這是一種強(qiáng)大的抗氧化成分,可以與有毒的金屬物質(zhì)溶解在一起并將這些毒素排出體外。另外,生物類(lèi)黃酮還有助于維生素C在人體組織中的穩(wěn)定,從而起到抗炎癥的作用。
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