黃瓜該怎么吃呢？

患者：男，17歲

病情描述:
黃瓜有什么營(yíng)養(yǎng)，該怎么吃才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)最大化？

共1個(gè)回答

陳啟眾副主任醫(yī)師去掛號(hào): 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉大受青睞，尤其是朋友。黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能曬傷、雀斑和。黃瓜還能清熱利尿、。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防有很大的好處。

相關(guān)推薦健康資訊精選問(wèn)答