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洋蔥的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些?

患者:男,42歲

病情描述:
爸爸高血壓,醫(yī)生建議洋蔥對高血壓有幫助,洋蔥有哪些營養(yǎng)呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
洋蔥對人體很好。洋蔥中含有素A,其是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,可以降低人體外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力,具有降低“壞血脂”、血栓形成的作用。同時(shí),前列腺素A還能對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用,又能促進(jìn)鈉鹽排泄,從而使血壓下降,因此對高血壓、和心腦血管病人都有保健作用。
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