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自己在家可以做鵪鶉蛋嗎？

患者：女，6歲

病情描述:
孩子特別喜歡吃鵪鶉蛋，外面買的不放心，想自己在家里做，請問都需要什么食材？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
鵪鶉蛋是一種很好的滋補(bǔ)品，在營養(yǎng)上有獨(dú)特之處。鵪鶉蛋味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補(bǔ)食品。食材明細(xì)：鵪鶉蛋20只、生抽醬油2大匙、老抽醬油2大匙、丁香2粒、八角1粒、五香粉1大匙、茶葉包一個、水3杯、鹽1.5茶匙、冰糖2大匙。
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