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常吃雜糧能抗衰老嗎？

患者：女，43歲

病情描述:
今天回老家時，媽媽給了我許多小雜糧，據說常吃雜糧可以抗衰老，這種說法是真的嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

常吃雜糧有助于抗衰老，雜糧中富含膳食纖維、維生素E、多酚類物質和B族維生素等成分，具有抗氧化、調節(jié)代謝和延緩衰老的作用。


1、膳食纖維


雜糧中的膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助排出體內毒素，減少自由基對細胞的損害，從而起到抗衰老的效果。


2、維生素E


雜糧含有豐富的維生素E，這是一種強效抗氧化劑，能夠保護細胞膜免受氧化損傷，延緩皮膚和器官的衰老過程。


3、多酚類物質


雜糧中的多酚類化合物具有清除自由基的能力，可以降低氧化應激反應，減少細胞損傷，有助于維持身體年輕狀態(tài)。


4、B族維生素


雜糧是B族維生素的良好來源，這些維生素參與能量代謝和神經系統(tǒng)功能，對維持身體機能和延緩衰老有重要作用。


建議將雜糧作為日常飲食的一部分，適量搭配精制谷物，同時保持均衡飲食和規(guī)律運動，以獲得最佳的抗衰老效果。

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