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牛奶可以空腹喝嗎?

病情描述:
早餐一般就是一杯牛奶,老媽告訴我牛奶是不可以空腹喝的,讓我在喝牛奶前先吃一些點(diǎn)心,牛奶能不能空腹喝呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛奶最好不要空腹喝,雖然健康人空腹喝并不存在蛋白質(zhì)浪費(fèi)的問(wèn)題。不過(guò)乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因?yàn)樗麄儫o(wú)法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹時(shí)飲用更容易導(dǎo)致腸內(nèi)堆積大量短鏈脂肪酸和氣體,從而出現(xiàn)腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。
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