一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,热综合久久,国产精品一v二v在线观看,免费aaa毛片

咖啡口感與磨豆機(jī)有關(guān)嗎?

病情描述:
感覺同事家的磨豆機(jī)磨出來(lái)的咖啡比我家的好喝,磨豆機(jī)對(duì)咖啡的口感有影響嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

咖啡口感與磨豆機(jī)密切相關(guān),主要影響因素有研磨均勻度、研磨粗細(xì)度、刀盤類型、清潔維護(hù)程度。


1、研磨均勻度


刀盤設(shè)計(jì)影響顆粒大小一致性,均勻研磨可避免萃取過度或不足,建議選擇錐刀或平刀磨豆機(jī)。


2、研磨粗細(xì)度


不同沖泡方式需要對(duì)應(yīng)粗細(xì)度,意式濃縮需細(xì)粉而法壓壺需粗粉,可調(diào)節(jié)檔位的磨豆機(jī)更實(shí)用。


3、刀盤類型


金屬刀盤耐磨但易發(fā)熱,陶瓷刀盤低溫研磨但壽命較短,根據(jù)使用頻率選擇合適材質(zhì)。


4、清潔維護(hù)


殘留咖啡粉氧化會(huì)產(chǎn)生雜味,定期拆卸清理刀盤和出粉通道能保持風(fēng)味純凈。


使用新鮮烘焙的咖啡豆配合適當(dāng)研磨,可最大限度展現(xiàn)咖啡原有風(fēng)味特征。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>